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Teigwaren
- Zwiebelkuchen
Eis
- Zitroneneis mit der Eismaschine

BauernmÃ¤dchen im Schleier

Zutaten:

Menge

Zutat

600 g

Ã„pfel

100 ml

Apfelsaft

50 g

Zucker

100 g

Schwarzbrot

30 g

Butter oder Margarine

30 g

Puderzucker

1 Be

Sahne

150 g

Preiselbeeren

Dieses Rezept ist für 4 Personen.

Zubereitung

Zubereitungzeit ca. 20 Min. Schwierigkeitsgrad: leicht

Ã„pfel schÃ¤len, entkernen und wÃ¼rfeln. Mit Apfelsaft und Zucker aufkochen und ca. 10 Min. weich garen, zerdrÃ¼cken. AbkÃ¼hlen lassen.

Schwarzbrot zu KrÃ¼meln zerkleinern. Butter zerlassen, Puderzucker darin unter Wenden karamellisieren. Brot zufÃ¼gen und unter Wenden mit dem Karamell Ã¼berziehen. AbkÃ¼hlen lassen.

Sahne steif schlagen. Apfelmus, BrotbrÃ¶sel, Sahne und Preiselbeeren in GlÃ¤ser schichten und im KÃ¼hlschrank 60 Min. durchziehen lassen.

Bewertung des Rezeptes:

Rezept gepostet am: 15.02.2013

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Gepostet von:

TigerCrow

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